منتديات سمو الاميرة

الدجاج التندورى اللذيذ

اذهب الى الأسفل

الدجاج التندورى اللذيذ

مُساهمة من طرف عاشق الغرام في الأربعاء يوليو 07, 2010 5:39 pm

الدجاج التندورى اللذيذ
المقادير:
4 افخاد الدجاج او على حسب عدد الافراد كلما زادوا نزيد الكميه من المقادير
ملعقه صغيره من مسحوق الفلفل الاحمر البودر الحار
ملعقه صغيره كزبره مطحونه وملعقه صغيره كمون مطحون او سنوت
ملعقتان من البهارات الهنديه المخلوطه او الغرام ماسالا
نصف ملعقه صغيره زنجبيل مطحون
2ثوم مهروس
عصير ليمونه واحده وملح وفلفل على حسب الرغبه
ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم
150مل من الحليب الطبيعى
50 غرام زبده
الطريقه:
نزيل الجلد من افخاد الدجاج ونضع الدجاج فى صحن زجاجى افضل ونخلط المقادير السابقه
مع بعض ما عدا الزبده ونصب ذلك الخليط على الدجاج ونغطيه ويترك فى الثلاجه طول الليل
وكل ما طالت المده كان التندورى اطعم
ثم نزيل الدجاج من سائل النقع ونضع عليه الزبده وتشوى الدجاج مع التقليب وفى اثناء التقليب نطرى الدجاج من السائل اى الذى نقعنا فيه الدجاج الى ان يستوىيعنى لمدة 25-30 د
ويقدم مع الرز البيض ومزين بشرائح الليمون
ويقدم معه سلطة الخضار
وان شاء الله هنى وعافيه عليكم


تقبل مرورى
avatar
عاشق الغرام
المراقب العام
المراقب العام

المشـآركــآت : 672
الجنس : ذكر
نقاط التميز : 107
تاريخ التسجيل : 13/11/2009
نقاط : 1370
الاوسمة : المراقب المميز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الدجاج التندورى اللذيذ

مُساهمة من طرف الاميرة الناعمة في الجمعة يونيو 24, 2011 6:32 pm

يسلموووووو كتير



يعط
يك العافية
avatar
الاميرة الناعمة
مشرفة
مشرفة

المشـآركــآت : 180
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
العمر : 22
نقاط : 432
الاوسمة : نجمة المنتدى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الدجاج التندورى اللذيذ

مُساهمة من طرف لؤلؤة فلسطين في الجمعة يوليو 08, 2011 3:30 am

حاجة كتير روعة خلص انا بدي منها
avatar
لؤلؤة فلسطين
عضو ذهبي
عضو ذهبي

المشـآركــآت : 1179
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 27/11/2009
العمر : 23
الموقع : الصداقة كنز لا يفنى
نقاط : 536
الاوسمة : عضوة مميزة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الدجاج التندورى اللذيذ

مُساهمة من طرف حنين في الإثنين أغسطس 29, 2011 7:43 am

مشكور خيو
ويعطيك العافية
avatar
حنين
عضو جديد
عضو جديد

المشـآركــآت : 20
الجنس : انثى
نقاط التميز : 10
تاريخ التسجيل : 21/08/2011
العمر : 19
الموقع : الكرة الارضيه
نقاط : 250
الاوسمة : عضوة مميزة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى